Der nördlichste angebaute Tee
Der nördlichste angebaute Tee
Der nördlichste angebaute Tee stammt aus Japan, genauer aus der Präfektur Aomori. 🌿❄️
Der nördlichste angebaute Tee in Europa kommt aus Sotschi.
Ja, in Sotschi an der Schwarzmeerküste Russlands wird tatsächlich Tee angebaut – das ist die nördlichste kommerzielle Teeproduktion Europas. 🌱☀️
Verglichen mit Aomori in Japan, liegt Sotschi aber weiter südlich. Aomori liegt etwa auf 40–41°N, während Sotschi ungefähr bei 43°N liegt.
Also: nördlichster Tee → Japan (Aomori), europäischer nördlichster Tee → Sotschi.
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| Die nördlichsten angebauten Tees. |
Tee jenseits der Tropen: Sotschi und Aomori – die nördlichsten Teeländer der Welt 🌱🌏
Wenn man an Tee denkt, erscheinen meist tropische Plantagen in Indien, Sri Lanka oder China vor dem inneren Auge. Doch Tee kennt keine klassischen Grenzen – er gedeiht auch weit im Norden, wo die Winter kalt und die Sommer kurz sind.
Sotschi: Europas nördlichster Tee
Am Ufer des Schwarzen Meeres in Russland liegt Sotschi, bekannt für seine Strände und die olympische Vergangenheit. Weniger bekannt: Hier wird Tee angebaut. Das milde Schwarzmeerklima und die geschützten Hänge ermöglichen den Anbau, obwohl man deutlich nördlicher ist als die meisten traditionellen Teegebiete. Der Tee aus Sotschi ist ein seltener Schatz Europas – kleine Plantagen produzieren meist Grün- und Schwarztee für den regionalen Markt.
Aomori: Der nördlichste Tee der Welt
Noch weiter nördlich, auf der Insel Honshu in Japan, befindet sich Aomori. Hier wachsen Teesträucher in kühleren Klimazonen und liefern Blätter, die besonders mild und aromatisch sind. Trotz der kälteren Bedingungen gelingt die Kultivierung durch sorgfältige Pflege und kurze Erntesaisonen. Der Tee aus Aomori zeigt, dass selbst nördliche Breitengrade nicht unfruchtbar für diese traditionsreiche Pflanze sein müssen.
Fazit
Tee kennt keine geografischen Limits. Von den subtropischen Stränden Sotschis bis zu den Hängen Aomoris zeigt sich: Selbst jenseits der Tropen entstehen außergewöhnliche Teesorten, die eine Entdeckung wert sind. Wer den Geschmack des Nordens sucht, sollte einmal diese Tees probieren – mild, aromatisch und ein Stück weit überraschend.
